Аэрогриль как выбрать


Как выбрать аэрогриль?

Аэрогриль или конвекционная печь — сравнительно новый вид техники для кухни, но уже завоевавший любовь множества хозяек. Если и вы задумались о приобретении этой техники, но не знаете, как выбрать аэрогриль для дома, постараемся рассказать ниже.

к содержанию ↑

Для чего нужен аэрогриль?

Аэрогриль — уникальный прибор, который может заменить собой одновременно и духовку, и плиту, и микроволновку, и даже тостер или пароварку.

Приставка аэро- означает, что гриль осуществляет свою работу благодаря потокам воздуха. Работает он при помощи конвекции: нагревательный элемент создает горячий воздух, который постепенно нагревает продукты, а вентилятор распределяет воздух так, чтобы пища разогревалась равномерно.

Важно! Такой процесс приготовления еды проходит более безопасно, чем, например, в микроволновке.

Устройство и комплектация

Обычный аэрогриль состоит из:

  • вентилятора;
  • стеклянной колбы на подставке;
  • крышки с нагревателем и панелью управления.

Важно! В зависимости от комплектации, внутрь колбы можно установить противни, решетки и даже шампуры.

Возможность установить несколько решеток и противней, позволяет готовить в приборе сразу несколько разных блюд.

Важно! Не стоит одновременно жарить мясо и пытаться выпечь булочки. Запахи блюд смешаются, и вы получите не тот результат, который ожидали.

к содержанию ↑

Функции

Разным моделям доступен различный набор функций. В новых видах аэрогрилей разработаны механизмы, позволяющие хозяйкам регулировать не только температурный режим, но и скорость обдува. Чтобы правильно выбрать аэрогриль для дома, функционал устройства надо обязательно учитывать, исходя из своих потребностей.

Основные функции аэрогрилей:

  1. Регулировка температуры — это обязательная функция, и должна поддерживаться всеми моделями. Температурный режим может отличаться, но в основном варьируется от 60 до 260 градусов Цельсия.
  2. Поддержание температуры — это дополнительная функция, при которой блюдо будет сохранять температуру уже после его приготовления.
  3. Управление скоростью конвекции — функция необязательная, но очень полезная. С ее помощью можно регулировать, как сильно будет обдуваться блюдо. Это повлияет на образование аппетитной корочки и скорость готовки.
  4. Отсрочка включения — есть не во всех моделях, но очень удобна. С этой функцией можно установить таймер на необходимое время, и блюдо приготовится ровно к вашему завтраку, обеду или ужину.
  5. Программы готовки — эта умная опция есть в большинстве дорогих моделей. Она удобна для тех, кто не хочет следить за температурой или временем. Опция позволяет просто добавить необходимые ингредиенты блюда и выставить нужный режим.

Важно! Также различные производители предлагают следующие дополнительные режимы:

  • разморозка;
  • подсушивание;
  • гриль;
  • жарка;
  • выпечка;
  • копчение.

Но даже не самая дорогая модель легко справится с приготовлением мяса, рыбы, овощей, выпечкой и подогревом пищи.

к содержанию ↑

Выбор аэрогриля

Перед тем, как сломя голову бежать покупать новую технику, нужно разобрать ее основные функции, сравнить модели в выбрать подходящий вариант. Разные производители предлагают обширный набор функций, и среди этого многообразия остается сложным вопрос, на что следует обратить внимание новичку. Рассмотрим важные параметры, на которые стоит обратить внимание, перед тем, как выбрать аэрогриль.

Нагревательный элемент

Сегодня нагрев аэрогрилей представлен металлическими трубчатыми электронагревателями либо стеклянными галогеновыми лампами:

  1. Первый вид нагревателя легко сможет прослужить до десяти лет, но его нагрев происходит очень медленно.
  2. Срок службы галогеновой лампы всего около трех лет. Но у галогеновой лампы есть свои преимущества: она более бережно обрабатывает пищу, и в отличие от ТЭНа, не подвержена окислению и намного быстрее приготовит пищу.

Важно! Если вы решили приобрести аэрогриль, который прослужит долго, то выбор лучше остановить на варианте с трубчатым нагревателем. Если же цена такого прибора для вас слишком высока, можно приобрести более бюджетный, но менее долговечный вариант.

Крышка

От того, как надежно закрывается аэрогриль, будет зависеть качество его работы и приготовляемой пищи.

Сегодня крышки приборов представлены вариантами на креплениях, и без них:

  1. Минусом прикрепленной крышки будет дополнительный вес техники и уменьшение ее объема.
  2. Из минусов съемного варианта хозяйки отмечают риск обжечься и неудобство при хранении отдельного элемента.

Управление

  1. Управление аэрогрилями в современных моделях такой бытовой техники представлено механическим, либо электронным вариантами: Если для приготовления вам необходимо знать только время и температурный режим, то механический вариант вполне подойдет. Все его управление сосредоточено на переключателе, который проворачивается до необходимых значений.
  2. Если же необходимо больше управляемых функций, например: регулировка скорости обдува, точная температура, различные режимы приготовления, отсроченное приготовление по заданному времени, то ваш вариант аэрогриль с электронным управлением. Такой прибор оснащен дисплеем с основной информацией о его работе.

Важно! Дисплей может быть сенсорным или работать от кнопок, и каждый может выбрать для себя наиболее удобный вариант.

Если сравнивать стоимость этих вариантов, то механическое управление аэрогрилем намного дешевле своего продвинутого электронного собрата. Учтите этот фактор перед тем, как выбрать аэрогриль.

Размер

Обычно размер аэрогрилей указан двумя цифрами:

  1. Первая — означает размер внутренний чаши.
  2. Вторая — указывает объем при наличии дополнительных элементов.

Условно приборы можно разделить на небольшие — до 12 л с дополнениями, средние и большие (более 16 л):

  1. Большие модели занимают больше места и времени на приготовление пищи, но в них можно приготовить еду на 10 и более человек.
  2. Маленькие модели компактны, их намного легче мыть, и они рассчитаны на семью из 2-3 человек.

Важно! Самые популярные на сегодня модели имеют объем от 5 до 12 литров.

Мощность

Этой характеристике важно уделить особое внимание. Аэрогриль — не из тех приборов, что экономят электричество. Небольшие аэрогрили с минимальным набором функций могут работать при мощности 1000 Вт, а вот объемным моделям с большой чашей и со всеми дополнительными параметрами может быть мало и 1700 Вт.

Важно! Домашний вариант — это золотая середина с мощностью около 1300 Вт. Если вы собираетесь приобрести более мощный вариант, готовьтесь к тому, что счет на электроэнергию может сильно возрасти.

Дополнительные аксессуары

В комплектации к самому прибору производители часто добавляют дополнительные полезные аксессуары. Наличие их, конечно, увеличивает цену, но в большинстве случаем они очень полезны, а иногда — незаменимы.

Аксессуары:
  1. Решетка — обычно в комплектации имеется несколько штук. Это дает возможность готовить в приборе сразу несколько разных блюд.
  2. Противень — отлично подойдет для приготовления блюд в фольге или для выпечки.
  3. Дополнительные кольца — позволяют расширить объем аэрогриля.
  4. Шампура — на них удобно готовить шашлыки, не выходя из дома.
  5. Насадка для гриля — любое мясо намного полезнее, если приготовить его в аэрогриле, а не покупать готовую гриль-продукцию в магазинах.
  6. Щипцы — помогают хозяйкам не обжечься при извлечении приготовленных продуктов.
  7. Пароварка — с ней легко и просто приготовить полезную пищу в аэрогриле.

Важно! На этом перечень дополнительных приспособлений не заканчивается, поэтому перед тем, как решить, какой аэрогриль лучше выбрать, обратите внимание на его комплектацию. Выберите те опции, что действительно будут вам полезны, чтобы не переплачивать за ненужный функционал.

к содержанию ↑

Популярные модели

Сегодня производители представляют различные модели, с абсолютно разными ценами на аэрогриль. Функции иногда настолько непонятны, что в них легко запутаться не только новичку, но и специалисту. Попробуем сравнить наиболее известные бренды. Начнем с самых бюджетных вариантов и постепенно перейдем к более дорогим моделям.

Аэрогриль UNIT UCO-916

Unit — австрийский бренд, известный в России с 1993 года. Компания зарекомендовала себя как хорошего производителя недорогой бытовой техники для дома и кухни — от небольших чайников до пылесосов и аэрогрилей.

Характеристики:

  • Нагреватель — галогенный.
  • Объем — 7 литров.
  • Мощность — 1000 Вт.
  • Управление — механическое.
  • Крышка — съемная.
  • Дополнительные кольца — отсутствуют.
  • Дополнительные функции: самоочистка, таймер на час, световой индикатор.
  • Комплектация — щипцы, нижняя решетка.

Важно! Отзывы покупателей отмечают громоздкую конструкцию, отсутствие возможности поставить дополнительную чашу. Из плюсов выделяется привлекательная цена и быстрый нагрев прибора.

Аэрогриль DAEWOO DAG-2211

Корейская компания DAEWOO давно знакома российскому потребителю, поскольку огромная корпорация включает в себя различные подразделения, производящие все: от автомобилей до бытовой техники. Подразделение бренда — DAEWOO Electronics делает различные электронные приборы средней ценовой категории, которые включают в себя как офисную, так и бытовую технику.

Характеристики аэрогриля:

  • Нагреватель — галогенный.
  • Объем — 12 литров.
  • Мощность — 1200 Вт.
  • Управление — механическое.
  • Крышка — съемная.
  • Дополнительные кольца — одно.
  • Дополнительные функции — самоочистка, таймер на час, световой индикатор.
  • Комплектация — щипцы, нижняя и верхняя решетки. 

Важно! Цена такого аппарата довольно привлекательна, но устройство большое, поэтому в маленькой кухне ему будет сложно найти подходящее место установки.

Аэрогриль POLARIS PAG 1207

Polaris — тоже яркий представитель рынка бытовой техники в России, но вот аэрогрили компания стала выпускать сравнительно недавно. Средний ценовой сегмент и качество приборов этого бренда привлекает покупателей.

Характеристики модели:

  • Нагреватель — галогенный.
  • Объем — 7-10 литров.
  • Мощность — 1000 Вт.
  • Управление — механическое.
  • Крышка — съемная.
  • Дополнительные кольца — одно.
  • Дополнительные функции: таймер на 60 минут, самоочистка, автоотключение.
  • Комплектация — щипцы, противень, две решетки.

Важно! По отзывам отмечаются проблемы с самоочисткой и небольшой объем колбы, из плюсов — компактность и невысокая цена прибора.

Аэрогриль VES AX-730

VES — не сильно известная российскому потребителю компания, основным направлением которой является разработка и продажа аэрогрилей. Поскольку компания не распыляется на различную бытовую технику, качество ее продукции в сравнении с предыдущими моделями возрастает, но и стоимость при этом становится выше среднего.

Характеристики:

  • Нагреватель — галогенный.
  • Объем — 12-17 литров.
  • Мощность — 1350 Вт.
  • Управление — электронное.
  • Крышка — кронштейн.
  • Дополнительные кольца — одно.
  • Дополнительные функции: автоматическое отключение, самоочистка, таймер на 2 часа, ЖК-дисплей, поддержание и регулировка температуры, регулировка скорости конвекции.
  • Комплектация: две решетки 4 шампура, щипцы, подставка для крышки, подставка для птицы.

Важно! Пользователи отмечают простоту и удобство этого аэрогриля, сравнительно невысокую цену и компактность. Вместе с тем, многие хозяйки жаловались на неудобство кронштейной крышки и долгий прогрев прибора.

Аэрогриль Hotter HX-1098 Smart

Хоттер на сегодня самая известная марка аэрогрилей. Благодаря своему качеству приборы этого бренда завоевали сердца многих хозяек. Ценовой сегмент аэрогрилей Хоттер — средний и выше среднего.

Характеристики:

  • Нагреватель — металлический.
  • Объем — 10-14  литров.
  • Мощность — 1300 Вт.
  • Управление — электронное.
  • Крышка — кронштейн.
  • Дополнительные кольца — одно.
  • Дополнительные функции: самоочистка, регулировка скорости конвекции, сенсорный экран, 10 различных программ приготовления пищи, защита от перепадов напряжения, таймер на сутки.
  • Комплектация: 3 решетки, противень-сетка, щипцы, 4 шампура.

Важно! Отзывы отмечают удобство и легкость управления, быстрый нагрев. Из минусов отмечена не очень большая колба и высокая стоимость.

к содержанию ↑

Техника безопасности

Какой бы аэрогриль вы ни выбрали, важно помнить о мерах предосторожности:

  1. Перед началом использования колбу обязательно нужно прогреть.
  2. Если прибор с сенсором, не допускать попадания на панель воды и жира.
  3. Ни в коем случае не включайте аэрогриль с пластиковыми или деревянными изделиями внутри.
  4. При открытии крышки включенного прибора следует быть максимально аккуратным.

Важно! Прибор облегчает жизнь многим хозяйкам, прост и удобен в обращении, но если дома есть маленькие дети — лучше подстраховаться и заранее продумать место, где он не сможет принести вред.

к содержанию ↑

Плюсы и минусы аэрогрилей

Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли выбрать аэрогриль для дома или вполне можно обойтись без него, не лишним будет знать о достоинствах и недостатках такой техники.

Плюсы:

  1. Основной плюс конвекционных печей — это возможность приготовить пищу без использования масла. Обработка еды горячим воздухом позволяет создавать вкусные блюда, с максимальным сохранением всех полезных веществ.
  2. Еще одним немаловажным плюсом этой техники является ее компактность — аэрогриль поместится на любой кухне, а также его легко транспортировать.
  3. Полюбились аэрогрили большинству хозяек за их мультифункциональность.

Минусы:

  1. Высокое энергопотребление прибора.
  2. Небольшой объем, а также различные рекламные уловки производителей. Например, сложная в приготовлении выпечка невозможна с использованием аэрогриля.
к содержанию ↑

Резюме

Аэрогриль — это очень удобный прибор позволяющий готовить без масла и жира самые разнообразные блюда. Функции его зависят от выбранной модели, но даже самые простые варианты могут заменить собой плиту, микроволновку, тостер, мультиварку или пароварку.

Если сравнивать между собой такие популярные кухонные приборы, как аэрогриль, мультиварку и микроволновую печь с функцией конвекции, то нельзя однозначно сказать, какой из приборов лучше. Разница всех трех приборов заключается в их принципе работы:

  • мультиварка, по факту, представляет собой электрокастрюлю;
  • микроволновка для своей работы использует излучение на высоких частотах;
  • аэрогриль — горячие воздушные потоки.

Соответственно — одно и то же блюдо, приготовленное в трех разных приборах будет иметь совершенно разный вкус.

Важно! Стоимость хороших моделей аэрогрилей велика, но если учесть их многофункциональность — то лучше не экономить на покупке, и приобрести верного и качественного помощника на долгий срок.

Надеемся, что теперь вам намного проще определиться с тем, что вам действительно нужно, и вы сможете выбрать аэрогриль для дома не для того, чтобы он просто стоял, а чтобы вы им действительно регулярно пользовались и радовали своих близких вкуснейшей и полезной едой.

serviceyard.net

Какой аэрогриль выбрать, выбираем с умом

Аэрогриль – это компактная конвекционная печь, в которой блюда готовятся в потоках горячего сухого воздуха.

Прибор представляет собой стеклянную круглую колбу со специальной крышкой, куда встроены нагревательные элементы и вентилятор.

В аэрогриле можно установить температуру от 60° до 260°. В некоторых моделях есть возможность изменить скорость воздушных потоков.

Виды аэрогрилей

Все подобные устройства можно объединить в две группы: простые модели (бюджетные варианты) и многофункциональные (подороже). Готовить несложные повседневные блюда можно в аэрогриле попроще. Он отлично запекает птицу, мясо, рыбу, овощи, варит супы и каши (в отдельных емкостях).

Электро-аэрогрили посложнее позволяют разнообразить повседневное меню. В их арсенале разнообразная выпечка (от простейших бисквитов до изделий из заварного теста), копчености (приготовленные горячим или холодным способом), ряженка, йогурт, творог, шашлык, сушеные грибы и ягоды и т.п.

Преимущества и недостатки аэрогрилей

Главное преимущество – возможность готовить здоровую пищу без жира и масла. Сухой горячий воздух циркулирует вокруг продуктов, расположенных на решетке.

Это позволяет больше сохранить витамины и микроэлементы. Лишний жир стекает в стеклянную колбу, где и остается в жидком состоянии, не пригорая, не застывая и не растекаясь по кухне.

В аэрогрилях имеется режим самопромыва. Для готовки жидких блюд можно использовать любую посуду, которая помещается в устройство. Различные температурные параметры позволяют готовить в «стеклянной печке» разные блюда. Еще одни плюс аэрогриля – его компактность. Прибор можно брать с собой на дачу, он не занимает много места на кухне.

Среди минусов можно отметить, что некоторые возможности аэрогриля (о которых твердят производители) – это только рекламный трюк. Так, в этом устройстве невозможно получить хорошую выпечку: она не пропекается снизу и часто пригорает сверху. Еще один существенный недостаток аэрогриля – малая вместимость. В стеклянной чаше не поместится гусь или крупная курица. Такие блюда лучше готовить в обычной духовке.

Еще один недостаток – очень сильный нагрев колбы. Поэтому прибор нельзя оставить без присмотра, если в доме есть маленькие дети. Работа аэрогриля сопровождается потреблением больших мощностей, а время готовки достаточно продолжительное (такое же, как в духовке или на плите), следовательно затраты на электроэнергию могут увеличиться.

Аэрогриль: как выбрать?

Большое количество производителей и моделей иногда вводит рядового покупателя в заблуждение. Какой аэрогриль выбрать? На что обратить внимание?

Для начала нужно определиться, как будет использоваться это устройство? От ответа на этот вопрос зависит функциональная начинка прибора.

Если аэрогриль планируется использовать по его прямому назначению (недаром все-таки назвали «аэрогриль»), то достаточно будет приобрести бюджетную модель. Если хочется творить и экспериментировать с помощью прибора, то нужно покупать многофункциональную модель.

Немаловажный параметр выбора – объем кастрюли. Прибор должен быть компактным, чтобы уютно поместиться на кухне или даче. В инструкциях объем указывается двумя цифрами: первая обозначает объем колбы в стандартном положении, вторая – полезный объем колбы с одновременным применением специальных увеличительных колец (приблизительно в полтора раза больше обычного).

На выбор электро-аэрогриля должна также влиять работа вентилятора. Он может работать в одном, двух или трех режимах. Последний вариант – самый лучший. Также желательно наличие функции автоматического разогрева, отсрочки приготовления. Обратите внимание на время, на которое рассчитан таймер. Оно должно позволить приготовить самое сложное блюдо из Вашего меню (которое планируется готовить в аэрогриле).

Существуют модели со съемной крышкой и с прикрепленной к корпусу. Первые не очень удобны в использовании: тяжелую и горячую крышку сложно снять. Но они компактнее вторых. Надеемся мы вам хоть чуточку разъяснили аэрогриль как выбрать.

Обзор лучших моделей

Аэрогриль Hotter HX-1098 Smart

Одна из самых дорогих и многофункциональных моделей. Колба из закаленного стекла вмещает до десяти литров.

В комплекте идет кольцо-увеличитель, которое может увеличить объем приблизительно наполовину. Максимальная мощность – 1300Вт. Производителем предусмотрено три скорости конвекции.

На сенсорной панели управления присутствуют 10 автоматических программ. Аэрогриль хоттер имеет режим подогрева пищи, функцию отложенного старта, датчик «безопасности» (прибор невозможно включить при неплотно закрытой крышке).

Комплектация устройства порадует любителей кулинарных изысков. Здесь есть стиммер – сетчатый многофункциональный противень, который позволяет готовить во фритюре и на пару, сушить фрукты и стерилизовать банки. Кроме этого, имеются три разноуровневые решетки, четыре шампура, щипцы-ухваты. Стоимость этой модели около десяти тысяч рублей.

Аэрогриль VES SK-A

Это устройство совмещает функции аэрогриля, мультиварки и фритюрницы. От классических моделей отличается способностью перемешивать продукты в процессе приготовления.

Для этого предусмотрена съемная мешалка. Кнопочная электронная панель управления расположены в нижней части колбы, на подставке.

Рабочая мощность прибора – 1200Вт. Съемная чаша может вместить 2,4л. Качественное и быстрое приготовление продуктов обеспечивается с помощью галогенного нагревателя и автоматического вращения чаши. Электронный таймер рассчитан на 99 минут. В случае открывания крышки прибор автоматически отключается. Такое устройство больше подойдет для небольшой семьи или холостяков. Приблизительная его стоимость – пять тысяч.

Аэрогриль DAEWOO DAG-2211

Семейный бюджетный вариант. Рабочий объем – 12л (можно приготовить даже большую курицу). Максимальная температура – 250 градусов. Имеются стандартные функции регулировки времени приготовления и температуры. Дополнительно имеется режим самоочистки.

В комплект поставки входят решетки для гриля, кольцо-увеличитель и щипцы-ухваты. Небогато. Но вполне достаточно для приготовления основных блюд.

Выбор аэрогриля определяется сферой его использования. Чем мощнее тэн и меньше стеклянная колба, тем быстрее блюдо приготовится. Формы для гриля лучше всего покупать из нержавеющей стали (тефлоновое покрытие может не выдержать температуру выше 200°).

Дольше прослужит модель, оборудованная галогенным тэном. А покупать аэрогриль подешевле или подороже, каждый решает исходя из своих возможностей и желаний.

Понравилась заметка? Поделись с друзьями!

Похожие статьи:

www.narod-sovet.ru

Как выбрать аэрогриль для дома

В большей степени, аэрогриль, пользуется большим спросом именно из-за своих возможностей. Ведь он совмещает в себе функции сразу нескольких бытовых приборов (пароварки, гриля, микроволновой печки, тостера, фритюрницы, варочной поверхности, духовки).

Такой кухонный прибор, является разновидностью конвекционной печки и предназначен для приготовления широкого спектра блюд, в автоматическом режиме. В этой статье мы расскажем, как выбрать аэрогриль, поговорим о принципе работы этого прибора, о том из чего он состоит и что необходимо учесть перед его покупкой.

Что представляет собой аэрогриль и как он работает

Что касается устройства аэрогриля, то он состоит из прозрачной стеклянной емкости (кастрюльки), которая устанавливается на пластиковую подставку. Сверху кастрюлька закрывается специальной крышкой, в которую изнутри встроен нагревательный элемент и вентилятор, а с наружи панель управления.

Внутри этой самой кастрюльки, находятся решетки и противни, которые располагаются один над другим, тем самым образовывая до трех ярусов. Благодаря чему в аэрогриле можно готовить сразу несколько блюд одновременно.

Однако не стоит игнорировать тот факт, что во время приготовления различных блюд в аэрогриле, их запах будет смешиваться, в результате чего блюдо может получиться не таким вкусным как вы того ожидаете. Поэтому всегда обращайте внимание, при готовке нескольких блюд одновременно, не подпортят ли они вкусовые качества друг друга. Также для приготовления нескольких блюд одновременно, рекомендуется подбирать продукты, которые для приготовления требует одинаковых температурных режимов.

Принцип работы аэрогриля заключается в следующем. Нагревательный элемент, нагревает воздух внутри кастрюльки до заданной температуры, а вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха, благодаря чему, продукты, расположенные на решетках обдуваются равномерно. Современные аэрогрили, оснащены возможностью устанавливать не только температуру воздушных потоков, но и их скорость. Поэтому не следует переживать по поводу того, что блюда готовящее в такой технике пересушиться. Всё зависит от заданной вами скорости и температуры воздушных потоков.

Выбираем объем чаши

Наибольшей популярностью сегодня пользуются аэрогрили с объемом чаши от 3 до 12 литров. Если вы будете использовать прибор не часто, то вам вполне хватит объема в 8 литров. Но даже в случае, если вы будете готовить постоянно на много человек. Не рекомендуем покупать аэрогрили с слишком объемными чашами.

Во-первых, такие устройства занимают много места. Что не очень хорошо, в случае если у вас небольшая кухня. Во-вторых, такой прибор тяжелей помыть. А это уже дополнительно время на чистку. В-третьих, чем больше объем чаши, тем дольше в ней готовятся блюда. Поэтому перед покупкой, хорошенько подумайте, какой объем чаши будет для вас оптимальным.

Каким может быть управление в аэрогриле

Управление в аэрогриле может быть:

Приборы с механическим управлением очень просты в использовании. Управление в них осуществляется поворотными переключателями. Такие устройства просты в управлении. Разобраться, как такой аэрогриль работает, вам не составит труда даже в случае, если до этого вы не использовали ни какую подобную технику. Также приборы с механическим управлением легки в уходе.

Аэрогрили с электронным управлением куда более функциональным. Они оснащаются специальным дисплеем, на который выводится различная информация (время готовки, температура и т.д.). При помощи такого управления можно задать более точную температуру и время работы.

Как правило, такие устройства оснащаются программами приготовления. При наличии которых, вам достаточно положить продукты в чашу и выбрать нужную для этого блюда программу. Дальше техника всё сделает сама.

Электронное управление может быть кнопочным или сенсорным. Принципиальной разницы здесь нет. Выбирать нужно, то, что будет удобнее именно вам. Но устройства с сенсорным управлением обойдутся дороже.

При выборе аэрогриля обратите внимание на внешний вид его панели управления. Она должна быть интуитивно понятна и проста.

Какой нагревательный элемент может использоваться в аэрогриле

Нагревательный элемент в аэрогриле может быть:

  • Трубчатый (ТЭН)
  • Галогенный

ТЭНы медленно нагреются. Пища в аэрогрилях с трубчатым нагревательным элементом готовиться на высоких температурах. Кроме того такой прибор имеет высокий показатель мощности. Отсюда и большие затраты на электроэнергию.

Галогенные нагреватели уже значительно потеснили с рынка трубчатые. Они хороши тем, что стоят дешевле и экологически безопасны.

  • Читайте также: Какой аэрогриль лучше: тэн или галоген

Подбираем аэрогриль по мощности

Очень важным показателем при выборе аэрогриля является мощность. Мощность в 1300 Вт, является оптимальным показателем. Прибор с большим показателем мощности хоть и будет готовить немного быстрее, однако он значительно увеличит потребление мощности.

На время приготовления блюда в аэрогриле влияет не только мощность. Во многом это зависит также и от объема чаши. Поэтому знайте, что чем большей объем чаши, тем больший показатель мощности должен иметь аэрогриль.

На что ещё нужно обратить внимание при выборе аэрогриля

Обратите внимание на наличие в аэрогриле функции регулировки температуры. Эта функция должна быть обязательно. Для того что бы прибор был защищен от перегрева необходимо наличие датчика температуры.

Некоторые аэрогрили оснащаются такой функцией как «поддержание температуры». При ее наличии, приготовленное блюдо, будет сохранять определенную температуру некоторое время. При наличии регулировки скорости конвекции. Вы сможете регулировать степень обдува.

Некоторые подобные приборы имеют функцию отсрочки работы. Т.е. вы наполняете чашу нужными продуктами. Устанавливаете, время, в которое прибор должен начать готовить блюдо. И в указанное вами время, начнется приготовление.

Обратите внимание, на то что бы аэрогриль обязательно был оснащен функцией самоочистки. В противном случае прибор доставит вам массу хлопот в уходе за ним.

В некоторых моделях аэрогрилей предусмотрены специальные программы приготовления. Т.е. вы можете выставить, какие продукты будут готовиться. А прибор уже сам подберет нужную температуру и время необходимое для их приготовления. Более дорогие модели приборов имеют программы для каких-то конкретных блюд.

В комплекте с аэрогрилем обычно идут различные решетки. Чаще всего их три. Предназначены они для приготовления яиц, хлеба, тостов и т.п.

Также в комплекте идет противень. В них вы можете запекать курицу в фольге или печь булочки. Также предусматривается специальный набор для приготовления шашлыка – набор шампуров. Ещё в комплекте идут щипцы. С их помощью вы сможете запросто менять решетки.

В комплект обычно включена специальная насадка. С ее помощью вы сможете делать курицу-гриль. Ещё одно дополнение это сковородка с дырочками. При ее наличии, ваш прибор сможет в какой-то мере выполнять функции пароварки.

Обновлено: 03 Апрель 2017

18700

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

vyboroved.ru


Смотрите также