Как выбрать франшизу


Грамотный подход: как выбрать франшизу

О том, что интерес к франшизам возрастает в кризисный период мы уже писали. Сегодня эксперты расскажут, как выбрать франшизу для работы, какие вопросы задать потенциальному партнеру, и сколько придется потратить.

Отделяем зерна от плевел

Если вы решили развивать бизнес с помощью франшизы, необходимо ответить на следующие главные вопросы: какой заложить бюджет, каков будет срок окупаемости и как правильно выбрать франчайзера. Cамый важный вопрос — последний: от верно выбранного франчайзера зависит, насколько эффективны будут ваши денежные вложения и насколько успешным — рост вашего бизнеса. Важно понимать, что для многих компаний, развивающих франшизу, она лишь — красивое слово, за которым почти ничего не стоит.

По данным проекта Franshiza.ru, сегодня в России предлагается свыше 800 франшиз.

Нины Семина, руководитель проекта, отмечает: «Если поинтересоваться коммерческим предложением или попросить связать с отделом франчайзинга, в большинстве случаев окажется, что-либо франчайзинговое направление в компании фактически не развито, либо же вы столкнулись с аферистами. Опытных франчайзеров, имеющих тщательно разработанную документацию и готовых оказывать поддержку как при открытии бизнеса, так и (что важнее) после его запуска, гораздо меньше — всего около 200».

Чем известнее — тем дороже

Самые дорогие франшизы, как правило, продаются в ресторанном бизнесе — их стоимость может доходить до $1 млн. Самые дешевые — до 600 тыс. руб. — могут найти те, кто хочет открыть небольшую торговую точку. Такие франшизы, по известным причинам, пользуются наибольшей популярностью.

Разумеется, чем крупнее и известнее бренд, франшизу которого вы хотите приобрести, тем большую сумму придется заплатить за него.

Александр Кузьмин, генеральный директор «РусХОЛТС», комментирует: «У солидных сетевых игроков франшиза капитализирована узнаваемостью бренда, уникальными технологическими процессами, оптимизированными цепями поставок множества ингредиентов и расходных материалов. Но таких серьезных франшиз — десяток, не больше». Проблема российского рынка франшиз, уверен Александр Кузьмин, заключается в том, что он на сегодняшний день насыщен псевдофраншизами, «созданными предприимчивыми проходимцами, не владеющими никакими реальными компетенциями». «Яркий пример, — продолжает Александр Кузьмин — „кофейные“ франшизы. Задумывались ли вы, почему франшиза „Шоколадницы“ стоит 10 млн руб., а многочисленные франшизы типа „кофе с собой“ — 60 тыс.? Разница не только в стоимости бренда. Многие кофейные франшизы на деле сводятся к предложению открыть точку продаж только одного кофе, по сути, киоск „пиво-воды“. Сама по себе идея заняться подобной деятельностью хороша — кофе в формате „take and go“ востребован покупателями, но зачем же отдавать деньги непонятно кому и непонятно за что?»

Брак по расчету

Бюджет на франшизу рассчитывается в зависимости от того, в каком городе вы открываете бизнес. Если, к примеру, сумму паушального взноса и роялти вы можете узнать заранее, то все оставшиеся траты — индивидуальны. Аренда помещения, закупка торгового оборудования, заработная плата персонала (если такой у вас будет первое время), рекламный бюджет. Список необходимых трат также обсуждается с франчайзером.

К примеру, стоимость франшизы футбольной школы «Юниор» зависит от территории (один район или эксклюзив на город) и численности населения.

«Цифра варьируется от 50 до 700 тыс. руб., — рассказывает Виктория Коцерубская, специалист по связям с общественностью сети частных детских школ „Юниор“. — В среднем франшиза на район города стоит 160 тыс. руб. Также франчайзи должен заказать специальный инвентарь для дошкольников и полиграфию — комплект для 30 детей стоит 60 тыс. руб. Позже к затратам прибавится аренда зала, зарплата тренерскому составу, бюджет на рекламу — здесь мы не можем назвать точную сумму, так как она зависит от конкретного города».

Обсуждая срок окупаемости, не забывайте обращать внимание на следующую деталь: большая часть продавцов франшизы озвучивает срок от 2 — 3 месяцев до 1 года. Это тот небольшой промежуток времени, в течение которого вы сможете окупить паушальный взнос. Значительно больше времени вам потребуется, чтобы отбить затраты в прочие вложения — здесь речь идет о 2 — 3 годах.

«Реальный срок окупаемости зависит от конкретного франчайзи, — рассказывает Наталья Кутузова, менеджер по франчайзингу PR-агентства „PR Partner“, — от того, насколько быстро и эффективно ему удастся организовать работу офиса, найти клиентов, обучить сотрудников, а также от суммарной стоимости проектов, эффективности сотрудников и т. п. Каждый из этих факторов ощутимо влиеят на окупаемость».

При покупке франшизы важно знать, что в условиях некоторых франчайзеров входит выплата роялти — ежегодный процент от вашей выручки или же фиксированная сумма.

«Потенциальный франчайзи перед приобретением франшизы, — рекомендует Наталья Кутузова, — должен задать себе вопрос „подходит ли мне такой тип бизнеса, когда я буду работать по уже готовой схеме бизнеса и должен буду следовать уже заданным стандартам?“. Есть категория людей-предпринимателей, которые хотят все делать самостоятельно, чтобы везде был виден их собственный почерк, и было поле для творчества. При ведении бизнеса по франшизе творчество, конечно же, возможно, но стандарты франшизы ограничивают эту возможность».

Внешность обманчива

Не гонитесь при выборе франшизы за тем, что красиво, привлекательно и притягивающе. Возможно, из-за недостаточного количества средств или опыта, сильный и известный бренд окажется непосильной ношей для вас. Трезво рассчитывайте силы.

«Я считаю, что создатель бизнеса обязан самостоятельно разобраться в том деле, которое он планирует открыть, а не гнаться за посвящением в несуществующее сакральное знание, — комментирует Александр Кузьмин. — Для точки, торгующей на вынос, опыт „Шоколадницы“ или любой другой полноформатной кофейни, может стать даже вредоносным. Потому что затормозится осознание факта, что кофе в кофейне и кофе на вынос — это две разные бизнес-модели построения кофейного бизнеса. После детального разбора предложений по франшизе в „своей отрасли“ я намного осторожнее отношусь к предложениям в малознакомых мне отраслях. Например, при ближайшем рассмотрении оказалось, что помимо сегмента HoReCa, много „голых королей“ в сфере организации хостелов, автосервисов, косметических салонов и пр. Хочешь сделать хорошо — делай сам!».

Важно вовремя спросить

Нины Семина уверена, что зачастую франчайзеры предлагают приобрести франшизу только для того, чтобы, используя полученные от вас средства, «оздоровить» свой неприбыльный бизнес. В этом случае вас неминуемо ждет крах. Чтобы избежать подобной ситуации, важно задать вовремя вопросы франчайзеру и его существующим франчайзи, чтобы сформировать правильное мнение о бизнесе, которые вы приобретаете.

1. Сколько лет вы занимаетесь этим бизнесом и сколько лет продаете франшизы?

2. Сколько франчайзинговых предприятий работает в вашей системе, а сколько вы закрыли, выкупили, перепродали и почему?

3. Есть ли у вас юридические права на товарный знак, имеете ли вы право передавать их франчайзи?

4. Какие суммы я должен буду платить вам?

5. Предусмотрена ли в договоре система поддержки франчайзи?

6. Есть ли у вас франчайзинговый пакет, включает ли он руководство по оперативному управлению?

7. Предоставляете ли вы льготные условия сотрудничества?

8. Открывают ли ваши действующие франчайзи новые предприятия?

9. Довольны ли Вы своим бизнесом?

10. Довольны ли вы поддержкой, которую Вам оказывает франчайзер?

11. Оправдались ли ваши ожидания относительно прибыльности?

12. Каковы положительные и отрицательные стороны работы с франчайзером?

13. Регулярно ли поставляется товар?

14. Намерены ли вы открывать новые предприятия? (Если у продавца франшизы дела идут хорошо, то и действующие франчайзи будут стремиться развивать свой бизнес.)

15. Рекомендуете ли вы мне купить эту франшизу?

Работа не только «на себя»

Важно осознавать, что приобретение чужого, пусть и успешного бренда, не убережет вас от тех рисков, которым подвержены «самостоятельные» предприниматели. Приобретение хорошей франшизы поможет вам быстро отладить бизнес-процессы, однако поиск помещения, длительное и зачастую мучительное формирование команды сотрудников, создание клиентской базы — вот лишь немногий перечень той рутины, которая ляжет именно на ваши плечи.

Владимир Медведев, владелец двух франчайзинговых офисов CMD, рассказывает: «При выборе франшизы я обращал внимание на репутацию бренда и то, насколько предлагаемые условия совпадают с моими возможностями и ожиданиями. Некоторые конкурентные преимущества повлияли на мой выбор франшизы в наибольшей степени. Сложности, которые возникали у нас на старте, связаны с отсутствием опыта открытия розничного офиса продаж. Решить эту проблему помогла встреча с опытными инвесторами, ранее открывшими медицинский офис и помощь команды. Второй офис мы открывали уже как опытные франчайзи».

Важно помнить, что покупка франшизы — это не первый путь к успеху. Это путь к тому, чтобы научиться работать в команде и создавать положительную репутацию не только себе, но и приобретенному вами бренду. dme.

dailymoneyexpert.ru

Как выбрать франшизу? 10 полезных советов как выбрать франшизу

Новые предложения появляются на рынке франчайзинга практически каждый день, и если вы хотите купить франшизу, то с большой вероятностью сможете найти бизнес и по душе, и по кошельку. Но не забывайте, что растет и количество мошенников, которые пытаются продать “пустышку”, выдавая ее за прибыльный бизнес. Поэтому к выбору франшизы стоит подходит очень серьезно, взвешивая все преимущества и недостатки и реально оценивая надежность франчайзора. В противном случае есть большой риск потерять деньги, время, а самое главное желание начать собственное дело.

Чтобы такого не произошло, следуйте простым советам, которые помогут вам выбрать франшизу.

1. Базовые критерии

Существует набор стандартных критериев, которые лежат в основе отбора качественных франчайзинговых предложений.

  • Год основания компании-франчайзора. Эта информация поможет вам сделать вывод о том, какое место предприятие занимает на рынке и сколько деловых циклов она пережила, ведь большинство сегментов так или иначе подвержены сезонности;
  • Время работы по системе франчайзинга. Какой опыт в этой области есть у франчайзора? Сколько партнеров уже работает по их франшизе? Чем больше опыт компании не только в бизнесе, но и в грамотной передаче бизнес-модели, тем легче вам будет открыть еще одну точку сети и сотрудничать с франчайзором;
  • Отсутствие у компании проблем с налоговыми органами и судами. Постарайтесь выявить эту информацию — самостоятельно или прибегнув к помощи юристов.

2. Критический взгляд

Не ведитесь на красноречие франчайзора и менеджеров, внимательно читайте описание и критически относитесь к любой информации, которая касается бизнеса. Чтобы увидеть реальную объективную ситуацию, проверяйте каждый факт и выясняйте, на каком основании делаются те или иные выводы.

3. Общение с франчайзором

Простой совет — пообщайтесь с руководителем или представителем франшизы лично. Как известно, самый глупый вопрос — незаданный вопрос. Поэтому спросите обо всем, что не знаете или не поняли, тем самым обезопасив себя от неприятных неожиданностей. Задайте ему 16 обязательных вопросов, чтобы получить полную информацию о франшизе.

4. Финансовая модель франшизы

Внимательно изучите все цифры, выясните из чего складывается сумма инвестиций, требуется ли внести какие-либо дополнительные платежи (например, на рекламу) и на что они пойдут. Франчайзи желательно иметь денежную подушку — сумму, превышающую запросы франчайзора на случай погрешности в расчетах или непредвиденных расходов.

5. Выезд на предприятие

Убедительным доказательством рабочей бизнес-модели будет действующее предприятие, принадлежащее либо самому франчайзору, либо его партнеру. Вы своими глазами увидите, как работает точка. Особенно выгодно прибегать к такому способу, если вы рассматриваете предложение в сфере услуг или общественного питания. Станьте клиентом — попробуйте продукт на себе, проверьте посещаемость и качество обслуживания.

6. Отзывы франчайзи и сотрудников

Найти контакты действующих франчайзи той или иной сети несложно. Выясните у предпринимателей, выполняет ли компания все условия договора? Насколько прибыль близка к той цифре, которую обещал франчайзор? Действительно ли он оказывает поддержку? Какие отрицательные стороны у франчайзора обнаружил партнер? Что бы он изменил, если бы у него была возможность приобрести эту франшизу заново? Есть ли у него планы на открытие еще одного предприятия?

У действующего персонала франчайзинговой точки или уже бывших сотрудников можно получить информацию о состоянии дел предприятия. Подобные отзывы, как правило, негативные, могут быть и в соцсетях. Таким образом, сложится полная картина о репутации сети. Это будут не красивые слова, написанные или рассказанные франчайзором, а реальный рабочий процесс.

7. Закрытые предприятия

Закрытые предприятия должны показать вам слабые места бизнеса и риски, которым может быть подвержено дело. Постарайтесь узнать информацию о причине закрытия точки, это поможет вам избежать ошибок или вовсе отказаться от идеи приобретения франшизы.

8. Повторные открытия

Количество повторных открытий — лучшее доказательство рентабельности бизнеса. Если франчайзи, будучи у “руля” действующего предприятия, снова покупает эту же франшизу и запускает новую точку, значит он лично убедился в прибыльности дела.

9. Рейтинги, награды

Какие награды есть у компании? Возможно она участвовала в каких-либо рейтингах или, наоборот, антипремиях. Это, разумеется, не главный, но все-таки показатель, который также можно учитывать.

Главным принципом выбора франшизы должен быть расчет на прибыль. Выбирайте дело без эмоций, ориентируясь исключительно на цифры. Только в этом случае вам удастся начать бизнес, который реально будет приносить прибыль. А если при этом выбранная деятельность будет близка вам по интересам, считайте повезло — можете с уверенностью браться за работу.

franchblog.ru

Как правильно выбрать франшизу со сравнительным анализом

Коротко: Несколько советов от эксперта отрасли как правильно выбрать франшизу, с аналитическими выкладками.

В последнее время  наблюдается интересная тенденция: с кризисом на рынок выплеснулось огромное количество франшиз. Среди массы сомнительных вариантов, встречаются и хорошие франшизы вполне проверенных и жизнеспособных бизнесов. Это франшизы надежных фирм, которые имеют   свои технологические ноу-хау предоставляют адекватную поддержку партнерам.

В кризис  таким  компаниям тоже бывает непросто, но т.к. они опираются на твердую почву – им и их партнерам  гораздо проще перенести все трудности и невзгоды, связанные с проблемами в экономике. Человеку, не искушенному в деле выбора франшизы, бывает трудно отличить качественную франшизу от некачественной. Этот материал предназначен для таких людей. Здесь мы попробуем выяснить, как отличить  фальшивку от рабочей франшизы.

Для начала выделим ключевые факторы, которые делают франшизы такими ценными:

  • Бренд, репутация, узнаваемость (имени и внешнего оформления) - представьте себе Макдоналдс рядом с киоском « Вкусная шаурма» на углу или магазин одежды Zara и секонд-хенд «Марфуша» Получать прибыль можно как в том, так и другом случае, но разница уровней бизнеса очевидна.
  • Стандарты и система бизнеса – вы дублируете бизнес в своем городе, чтобы все работало как конвейер и было четко прописано в инструкциях. Например, инструкции Додо-пицца или Пицца-тайм подробно описывают технологию приготовления каждого блюда.
  • Технологии и ноу-хау, которые отличают франчайзера от сотен других компаний. Это может быть свое программное обеспечение, специфика производственной деятельности, уникальные скрипты, крутой сервис и корпоративная культура, как у Zappos.com.
  • Поддержка сильной команды и экспертиза. Здоровая практика – покупать франшизу в дополнение к уже имеющемуся бизнесу. Таким образом, можно быстро и уверенно поднять новое направление, если в нем пока не очень разбираешься. Конечно, в каждом бизнесе своя специфика – но на то и нужна франшиза. А человек с головой и бизнес-опытом разберется.
  • Система обучения и повышения квалификации. Это и стажировки, и вебинары собственников бизнеса, и школы обучения персонала – что особенно актуально для салонов красоты и т.п. заведений.
  • Контроль качества основного продукта (товар или услуга) и оптимизация расходов. Меньше тратить, больше производить, больше зарабатывать. Когда что-то делаешь с нуля – тратишь кучу денег просто потому, что не разбираешься. Франшиза этот вопрос однозначно решает и экономит кучу времени (а время – невосполнимый ресурс). Партнеры и управляющие «Икеа» вряд ли задаются теми же вопросами, что и только что открывшаяся фабрика мебели в Нижнем Тагиле.

Франшиза – это некая гарантия рентабельности и снижения рисков

Маловероятно, что кто-то серьезно готов  поручиться, будто абсолютно любой человек сможет повторить успех бизнеса, все же очень многое зависит от самого предпринимателя. Иногда закрываются и отделения Сбербанка, и рестораны KFC. При большом старании можно разорить даже магазин «Перекресток» в спальном районе.

Однако по факту прибыльность, успешность и продвинутость главной компании и скорость распространения ее партнеров свидетельствует в пользу выбора франшизы. То, что уже много раз успешно запускалось и у всех на слуху, например, какая-нибудь «Пятерочка», даже при каких-то недостатках уже надежнее стартапа, который по статистике в 99% случаев  прекратит свое существование, когда кончатся деньги инвесторов.

Конечно, есть франчайзеры, которые готовы взять на себя часть рисков, вступить в долевое партнерство или выкупить нераспроданный товар, но это редкость.  Другие варианты проверки успешности франшизы – запрос  финансовой отчетности компании, документов налоговой отчетности, посещение главного офиса или производства. В 90% случаев франчайзеры  откажутся показывать эти данные – что свидетельствует, что бизнес не так чист, как его выдают.

Выбор франшизы – это выбор бренда. Поэтому перед переговорами запросите их товарный знак и брендбук. Выбирайте компанию, о которой хотя бы слышали сами – или пользовались ее продуктами. Прочитайте отзывы клиентов и сотрудников компании на сайтах отзывов и работодателей.

Обратите внимание, что подписываете: договор коммерческой концессии или договор на оказание информационных услуг. Есть существенная разница. Проследите, чтобы договор подробно описывал все, что франчайзер вам обещал предоставить – и в каком размере.

Успешность бизнеса франчайзера и его партнеров

 Пообщайтесь с ними по телефону или лично. Если есть возможность, то съездите к ним и посмотрите, как идут дела. Существуют ли вообще указанные торговые точки и представительства? Воспользуйтесь услугами и посмотрите, как  компания   работает. Заодно проверите, соответствует ли работа системе стандартов, которые она заявляет. Выясните, какую поддержку будет оказывать франчайзер.

Сравним 3 франшизы, выбранные генератором случайных чисел, со средней стоимостью около 250 000 рублей  

Компания по подбору персонала «Персональное решение»

Студия «Оранжевый слон»

Салон красоты «Риапиор» (название изменено)

Показатели бизнеса

Показатели надежности компании

Особенности франшизы

Формат

Подбор и аренда персонала

Розничная продажа товаров для детского творчества

Салон красоты, студии маникюра и парикмахерские

Ноу-хау

Подбор целевого персонала на конкретный проект до 50 человек за 15 минут

Популярные брендовые товары для детского творчества и мастер-классы

Отсутствует

Конкурентные преимущества

Гарантия качества предоставляемых услуг, оперативная замена персонала по требованию, оперативный подбор персонала с гео-привязкой и требуемыми компетенциями

Узкая специализация, низкая конкуренция в сегменте.

Отсутствует

Опыт бизнеса

8 лет

8 лет (по другим сведениям – 10 лет)

8 лет

Количество своих точек

1 в Санкт-Петербурге

10

5

Количество франшизных точек

Более 40

356 (по другим сведениям – 432)

0

Общие инвестиции в старт бизнеса

От 200 000 руб. (включая стоимость франшизы)

От 480 000 руб. (включая закупку и право на использование бренда)

От 2 млн руб.

Срок окупаемости

От 4 месяцев (есть кейс от 2 месяцев)

От 3 месяцев

От 12 месяцев

Прибыль

1 789 000 рублей в год

От 3 000 000 рублей в год

От 100 000 в месяц

Оборот главного предприятия

От 1 000 000 руб в месяц

Неизвестно; оборот точки от 350 000 руб.

Не известен

Лицо компании и репутация

Денис Решанов, миллионер года, один из лучших бизнесменов Санкт-Петербурга

Известный бренд, неоднократный участник ТВ-передач

Сайт и промо-материалы умалчивают об этом

Наличие рекомендаций лидеров мнений в бизнесе

Проверена и одобрена мировыми лидерами в области бизнес-аудита и консалтинга Deloitte и Ernst & Young, рекомендации политиков и бизнесменов

Франшиза вошла в тройку лучших в сфере детского творчества по мнению Форбс

Отсутствуют

Отзывы клиентов

Есть – более 50 рекомендательных писем крупных компаний

Есть

Есть

Отзывы партнеров

Есть

Есть

Отсутствуют

Успешные кейсы

Есть

Есть

Отсутствуют

Адекватность финплана

Проверена 50 франчайзи в регионах

Да

Не проверена, требуется экспертиза

Предоставляют ли финансовую и налоговую отчетность

Готовы

Не известно

Нет

Какой договор заключают

Не известно

Не известно

Договор предоставления услуг

Франчпакет

Разрабатывался внутри компании в течение года, огромная подробная инструкция и документация в системе безопасного доступа

Построен на многолетнем опыте компании

Разрабатывался на аутсорсе

Наличие куратора и отдела поддержки

Есть отдел поддержки франчайзинга и отдел качества

Есть куратор

Отсутствует

Стажировка, обучение

Есть

Есть

Нет

Допуслуги

Помощь в получении госсубсидии

Авторские методики,

разработки и видео-уроки

для проведения платных

занятий с детьми

Нет

Предоставляют ли ПО или системы автоматизации управления бизнесом

Да: собственная ИТ-система и сервис по подбору рабочих рядом с домом

Не требуется

Предлагают использовать 1С

Есть ли патенты и лицензии

Не известно

Есть

Нет

Уникальные технологии

Система безопасного доступа

Собственное производство продукции

Нет

Методики работы

Прописаны в стандартах вплоть до скриптов общения

Есть

Общие должностные и прочие инструкции

Брендбук, фирменная одежда

Есть

Есть, предоставляется дизайн-проект

Нет

Ценовая политика

Региональные партнеры сами выбирают стоимость своих услуг

Предоставляются специальные цены для франчайзи

Единая

Сертификация

Есть

Товары сертифицированы

Нет

Маркетинговое сопровождение

Есть: трафик с общероссийского сайта компании, индивидуальный сайт, ведутся рекламные кампании в контекстной рекламе

Присутствие на корпоративном сайте и участие в рекламных кампаниях

Нет

Контроль качества и соблюдения стандартов

Есть

Есть

Нет

Подытожим

Надежная франшиза

Надежная франшиза

Крайне сомнительная франшиза

Не каждая франшиза достойна доверия и инвестиций. Прежде чем принять решение покупать ту или иную франшизу, досконально изучите компанию по тем критериям, что представлены в этой статье, и ваш шанс сделать правильный выбор значительно увеличится!  

Материал представлен компанией «Персональное решение»

Хочу узнать больше о франшизе «Персональное решение»

moneymakerfactory.ru


Смотрите также